Unsere Eier gibt es ab dem 24. Oktober 2025 im Hofladen Schulte-Oversohl in Burgaltendorf.
Freitags von 07:00 Uhr - 16:00 Uhr
Samstags von 08:00 Uhr - 13.00 Uhr
Kaiserei 2, 45289 Essen

Hinter dem Byfanger Landei stehen wir, Julian Schlüter und Johanna Sperling.
Mit viel Freude an der Arbeit draußen und am Umgang mit Tieren führen wir unseren kleinen landwirtschaftlichen Betrieb im grünen Herzen des Ruhrgebiets - in Byfang.
Auf unserem Hof kümmern wir uns neben den Hühnern auch um ca. 40 Pferde und die Bewirtschaftung von Grün- und Ackerflächen. Egal ob in der Hühner- oder Pferdehaltung ist es uns besonders wichtig, dass die Tiere so artgerecht wie möglich gehalten werden. Dazu gehören für uns besonders ausreichende Sozialkontakte und viel Auslauf. Uns liegt es am Herzen, achtsam mit Tier und Boden umzugehen und ehrliche Lebensmittel regional zu vermarkten.

Wie lange sind die Eier haltbar?

Ungewaschen und kühl gelagert in der Regel mindestens 3 Wochen.

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Wie kann ich bezahlen?

Es ist sowohl Bar- als auch Kartenzahlung möglich.

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Was ist das besondere an einem Mobilstall?

Ein Mobilstall ist ein fahrbarer Hühnerstall, der regelmäßig auf der Wiese umgesetzt wird, sodass die Hühner stets frisches Gras in ihrem Auslauf haben. Quasi ein Wohnmobil für Hühner :)

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